Lekker thuis koken

Een goed recept of kookboek is een bron van inspiratie om een smakelijk gerecht op tafel te zetten. Maar hiermee is natuurlijk niet alles gezegd, want om tot een goede bereiding te komen zijn de ingrediënten en de kwaliteit daarvan, van doorslaggevend belang.

Wild, gevogelte & konijn

Het Hollands wilde wild. Wild van eigen bodem en het meest natuurlijke vlees van dieren die geen lijdensweg hebben gehad. Scharrelvlees bij uitstek en een ideaal "biologisch" alternatief voor vleesliefhebbers.

Lees meer...

Kalkoen
Stond lange tijd alleen op het feestmenu en staat bij velen nog steeds op het traditionele kerstmenu. Tegenwoordig is kalkoen het gehele jaar verkrijgbaar in verschillende delen (filet, dijen, drumsticks, etc.) en op allerlei manieren klaar te maken.
Tam konijn
Voorheen ook een echte klassieker voor het feestmaal, maar tegenwoordig tevens het gehele jaar door een product om van te genieten en zowel heel als in delen verkrijgbaar.