Poeliersbedrijf Hazenbroek staat sinds jaar en dag bekend om zijn bijzondere kwaliteit in wild & gevogelte; producten die puur, eerlijk, smakelijk en bijzonder zijn en in elk menu passen, of het nu de dagelijkse maaltijd is of een bijzondere gelegenheid. Een héérlijke boerekip-schnitzel of een échte Hollandse fazant, het is allemaal van ambachtelijke klasse!
Het betreft ook een bedrijf wat in die zin nog écht klassiek is, het echte “poelieren”; slachten, panklaar maken, snijden en dergelijke. Dat is de rode draad in het bedrijf. Daarnaast word het verkocht alsmede een ruim assortiment aan. Bijbehorende dedelicatessen,denkt u aan bijvoorbeeld ; fond’s, chutney’s, truffelspecialiteiten en foie gras.